A Sandwich Hall surgiu em 1997 e tem como sócios os pais Luiz e Nanci Martins e seus filhos Cláudio e Alexandre Martins. Desde 1996, "seu" Luiz (como é conhecido entre seus funcionários) tinha um grande desejo de abrir um quiosque de café no Comércio, bairro que trabalhava como bancário desde 1986 (quando voltou para Salvador), mas não era possível.

Como o banco começou a "enxugar" o quadro, antes que a demissão certa o tirasse de cena (ele era o último de quase 40 pessoas em seu setor), ele resolveu investir no segmento de alimentação. No início de 1997, uma conhecida sanduicheria que estava dando certo resolveu abrir franquias. Houve interesse por parte dos atuais sócios da Sandwich Hall e foram averiguar. Quando já estava quase tudo certo, o então franqueador desistiu achando que a localização não era boa. O que fazer? Para garantir o ponto, "seu" Luiz havia investido o que tinha e o que não tinha... Diante da resposta negativa, houve uma tristeza muito grande e então ele reuniu a família e decidiram montar por conta própria, uma grande sanduicheria. Foram escolhidos vários nomes, mas nenhum deles estava liberado pela pesquisa de patentes. Foi quando ao assistir o PEGN (Pequenas Empresas Grandes Negócios) apareceu uma churrascaria muito bonita e sofisticada chamada Grill Hall, fez-se então uma associação da ideia ao produto e virou Sandwich Hall.

Em 27/10/1997 foi inaugurada a Sandwich Hall da Pituba com um sonho muito grande, um conhecimento ainda muito pequeno e um profissionalismo enorme. As cores surgiram naturalmente; o laranja, o amarelo e o vermelho são cores quentes e estimulam o apetite. Na decoração externa houve a utilização do laranja, do amarelo e do marrom (representando a carne) e o vermelho aparece bastante na marca. Na composição dos sanduíches, procurou-se um diferencial em cima do que já existia no mercado.

 "E, assim, a Sandwich Hall foi se estabelecendo no mercado, conquistando seus primeiros clientes, contando com a ajuda de seus funcionários, aliado ao profissionalismo e competência de seus administradores.

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Salvador - BA • 12h à 0h
Pedido Ifood 71 3240.4141
Av. Manoel Dias da Silva, 1614, Loja 04, Pituba Tel.: (71) 3240-4141
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